小茉莉美食记小茉莉美食记  2021-08-14 20:48 热点新闻资讯 隐藏边栏  1 
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每年农历的七月初七,是我国的传统节日——七夕节,这是我国众多传统节日中,唯一一个颂扬爱情的节日。七夕节以民间传说“牛郎织女”的故事为载体,被赋予了浓浓的浪漫爱情的色彩,被称为是中国的情人节。七夕节已经被列为国家非物质文化遗产。在七夕节这一天,以祈福,乞巧,爱情为主题展开,民间流传着许多传统习俗,这也体现了我国浓浓的传统文化。下面就让我们一起来看看七夕节这一天都有哪些传统习俗吧!

作为美食大国,在重要的传统节日里自然少不了要吃各种美食,而七夕节也不例外,现代人过七夕节大多是吃巧克力,糖果来象征甜蜜的爱情,而传统意义上的七夕节,在吃食上的讲究却更加的丰富多样。

第1样:巧果

七夕节又称为乞巧节,在这一天,各地的人们会以不同的形式祭拜织女,所以在七夕节吃巧果则是最为应节的食物了。据说早在宋朝时期,街市上就有巧果出售,并且如果购买巧果一斤,还会赠送一对身披战甲,与门神很相似的人偶,当时称为“果食将军”。

发展到现代,在我国的江浙一带,人们会以面粉为主要食材,制作成各种各样的小物品,包入白糖芝麻等馅料,然后炸熟或用炉子烤熟。如果是手巧一些的人,还会将面团捏成各种与七夕节相关的花样,从而又增添了浓浓的节日趣味。

第2样:江米条

七夕节这一天,在南京地区流传着吃江米条的习俗,江米条是一种传统的汉族小吃,以糯米面为主要原料,加入豆面,和成面团,然后蒸熟,切成长条状,搓圆,然后在油锅中炸至金黄,再裹上糖浆,芝麻等,吃起来香甜酥脆。其实江米条也算是很多80,90后的童年记忆了,在那个食物匮乏的年代,江米条属于一种难得的小零食了。

第3样:蚕豆

在我国福州的一些地区,流传着“分豆结缘”的说法,所以在七夕节这一天,邻里、朋友,情侣之间会相互赠送蚕豆,然后在夜晚趁着月色吃下,来作为结缘的纪念。据说吃完蚕豆以后就不会吵架了,即使之前有积怨,从此也会烟消云散。

第4样:公鸡

在牛郎织女的爱情传说中,每年只有在七夕节这一天,二人才能相会一天,等到天亮后便会分开。而古代通常以公鸡报晓来表示天亮。人们非常同情牛郎织女,并希望他们能永远在一起,所以在浙江的一些地区,七夕这天流传着杀鸡吃鸡的习俗,人们认为这样就不会有公鸡报晓了,牛郎织女二人也就不会分开了。这一习俗也表达了人们希望有情人终成眷属的美好愿望。

第5样:饺子

饺子是我国的一种非常重要的传统美食,在很多节日都要吃,在我国曹县、平原等地,七夕节也流行着包饺子的习俗,与普通的饺子不同,七夕节包饺子,会将一个铜钱,一根针和一个红枣分别包入到饺子中,饺子包好以后,大家会一起来吃饺子,吃到铜钱的人则会非常有福气,吃到针的人则会心灵手巧,而吃到红枣的人则会有幸福美好的婚姻。在七夕节这天举行这样的活动,既应节日,又有美好的寓意,真的是非常有意义呢。

七夕节这天,除了在吃食上有很多讲究以外,围绕着节日主题,人们还会开展各种民俗活动,来祈福庆祝。

第1事:拜织女

在人们的传统印象当中,织女是集美貌与才华一身的女子,所以在七夕节这天,比较隆重的活动便是拜织女。主要形式就是,少女少妇们会相聚在一起,斋戒一天,并且沐浴焚香进行祭拜,礼拜完毕之后,人们便会在提前准备好的贡品桌前围坐,一边吃着瓜子,花生等,一边在心中默默向织女祈祷自己的心愿,比如越长越漂亮,早日找到如意郎君,早生贵子,丈夫孩子有出息等,一般会进行到半夜才会散场。

第3事:夜听悄悄话

传说七月七日这一天,牛郎和织女会通过鹊桥来相会,民间便流传着这样一种说法,传说在葡萄架下边,就可以听到牛郎和织女的悄悄话,如果真的有谁听到了,便会获得美好的爱情。而七夕节这一天,天空中往往会飘下小雨,人们便认为这是二人相聚后流下的泪水。

第3事:送巧人

织女一直是心灵手巧的象征,所以在七夕这一天,我国浙江等地流行着“送巧人”的习俗,所谓的巧人是以酥糖做成织女的形象,然后在头上和脚上,涂上各种各样的颜色。商贩售卖“巧人”便称为“送巧人”,而家里的长辈则会购买“巧人”给家里的小孩吃,以表达希望小孩子能像织女一样心灵手巧的愿望。

第1事:拜魁星

上文有提到,在七夕节这天,女子们要拜织女,那么男子呢?在很多地区,流传着男子拜魁星的习俗。在民间有传说,魁星是主管文事考试的,而七月七日这一天刚好是魁星爷的生日,所以男子在这一天祭拜魁星,以此来祈祷自己考试顺利,能够早日金榜题名。我们平时常说的“一举夺魁”,便是由此而来的。

1忌举办婚礼

在很多老辈人的观念中,七夕这一天是不吉利的。虽然这一天是表达爱情的日子,但是牛郎织女只能短暂地相会,二人终将不能长相厮守,注定分离,以悲剧收场。所以在七夕节这天,最好不要举办婚礼,否则便意味着爱人之间会分离。

2忌情侣在湖边约会不牵手

古人认为情侣们在七夕节这天约会,一定要将手牵得牢牢的,尤其是在河边或是湖边游玩的时候,万万不能放开,否则便会像牛郎织女那样永远分离。所以七夕约会的情侣们,想要爱情长久幸福,记得牵手哦~

七夕节又到了,不妨多了解一些传统习俗,尤其是家里有小朋友的,传统文化不能忘。本文系小茉莉美食记原创,码字不易,严禁不良自媒体抄袭、搬运。欢迎大家点赞,收藏和转发!感谢您的支持!

手机用户62686962333:小时候七夕这天,七名少女,七种菜花做成的饺子馅包上七七四十九个饺子,晚上聊天看星星,满满的回忆😍

小茉莉美食记:浓浓的节日氛围[呲牙]

用户6841676496845:信着有。不信着该吃吃该喝喝。照常过日子。

小茉莉美食记:还是要了解的[呲牙]

宝妈私房七七八八:这些都是老传统[赞]

於豪6666:第一次听说七夕节要吃这些东西。长知识了。感谢今日头条友友们发的好文章

Aaaaa丽:好像从来都没听说过有些规矩

围裙妈妈美食:老传统[呲牙][赞][赞]

苹果有擦伤才完美:新时代新人新事一切美好

此生夏袁满世香:明天我要买江米条蚕豆包饺子[呲牙]

梅子153177742:饺子里面包根针是认真的吗

大气梦想家0R6:学习了[赞][赞][赞]

健康快乐一生平平安安:了解一下传统文化

辉月燕洋:正好明天吃鸡[耶]

豁达老高:好:谢谢作者的忠告,关注并赞你一个

於豪6666:了解了一些知识

隔壁老樊mac:老传统

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用户1448906808976:朋友你好是呀时间过的真快不觉七夕的到耒在世上人世间真不容易熬过耒人的一生半都是象大海一样一波一浪在争扎中老人真不容易想想苦了一辈子还没有什么成就想起真是心酸做人真的很难心有余力不足只有白己安尉自己耒生再奋斗1345779671祝七夕节快乐祝身体健康万福陈细玉

用户7002842719284:5月20日是情人节,7月初7又是情人节,还有……我国的民间情人节太多了罢。

用户3387608032119:慢慢的各种传统文化大家都淡化了

用户1922172735314:七夕伤与悲。古人尚且止止!!!!!!

用户2102583356518:涨见识了[捂脸]

用户9283034307434:传统节日

用户2945992769141:老传统

用户6453157801125:新时代,新思想。感谢

用户6645793753883:5月20日是情人节,7月初7又是情人节,还有……我国的民间情人节太多了罢。

用户1745311967388:继承传统

用户9393769448647:学到了

用户5155253084594:我的世界

用户5248966474149:长知识了

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